現(xiàn)在一些大型的食品加工設(shè)備開始走進人們的視線中,但是人們對于這些大型設(shè)備的認識還不過深刻,就在這里簡單的給大家介紹一下蔬果切丁機應(yīng)該如何使用及其注意事項。
先選購蔬果切丁機就應(yīng)該選性價比高的,如果您已經(jīng)買好了蔬果切丁機,這里為大家講解一下使用注意的事項
1.機臺安裝調(diào)試要有專業(yè)的師傅去做。
2.切丁機的刀組磨刀要經(jīng)過專業(yè)師傅的教導(dǎo)才去打磨。
3.材料要經(jīng)過清洗干凈,沒有砂石的情況下才不會損耗刀組壽命。
這里講解一下大型加工中心是如何工作的,一般情況下大型加工中心和中央廚房都會配置大型的洗菜線,然后再進入切丁機切丁,就不會損傷刀組(蔬果切丁機