切肉塊機(jī)清洗時(shí)的過(guò)程可以遵循以下步驟進(jìn)行，以確保設(shè)備干凈、衛(wèi)生。將切肉塊機(jī)的附件如刀片、碗等取下來(lái),以便清洗。準(zhǔn)備適量的清水，并準(zhǔn)備洗滌劑或肖毒劑，根據(jù)需要使用。往切肉塊機(jī)附帶的滾筒內(nèi)注入一定量的水，以排出其中的廢屑和雜質(zhì)。刀盤(pán)按切粒尺寸裝有多把刀片,用清水沖洗干凈。使用軟布或軟刷子，沾有兌著洗滌劑的水進(jìn)行擦拭，特別是刀具、葉片、碗等部位。可以將一定量的洗滌劑或肖毒劑加入桶內(nèi)，并使桶轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行清洗，以增強(qiáng)清洗效果。可以使用酒精浸泡刀具和碗等附件半小時(shí)進(jìn)行殺菌。清洗結(jié)束后，可選擇用高壓水槍清洗桶內(nèi)，確保內(nèi)部沖洗干凈。清洗完畢后，用毛巾將切肉塊機(jī)零部件擦干，確保沒(méi)有水漬殘留。放置在通風(fēng)處晾干，避免潮濕導(dǎo)致細(xì)菌滋生。清洗過(guò)程中,注意避免將水直接噴在軸承座和電氣氣箱控制面板等不應(yīng)接觸水的部位上,以免造成設(shè)備受損。定期進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命和保持衛(wèi)生。