蔬菜清洗加工生產線/流水線是將蔬菜原料經過分級、清洗、切割、包裝等一系列處理之后蔬菜可以直接進行烹飪的新鮮蔬菜產品,它和速凍的蔬菜相比,雖然保存的食品較短,但是能夠保持蔬菜本身的新鮮和營養(yǎng)價值,無需冷凍和解凍,具有食用方便、生產成本低的優(yōu)點,隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切的蔬菜具有方便、營養(yǎng)等特點,深受人們的喜愛。
蔬菜清洗加工生產線/流水線主要有大型的切菜機、噴淋提升機器、清洗和二次清洗設備組成,為大家簡單介紹一下蔬菜清洗加工生產線/流水線的生產流程是怎么樣的。
1.切菜機是用于將蔬菜進行切片、切塊、切碎等功能,切割的厚度可以根據客戶的需求來進行調整。
2.漏斗升降機,可以用于蔬菜葉和清洗劑的連接,皮帶的張力可以進行調整,具有易于清潔的特點。
3.蔬菜清洗機可以結合氣泡,有循環(huán)沖洗、高壓噴涂等清洗辦法,可以很好的清洗蔬菜。
4.連續(xù)脫水機采用的是離心原理將蔬菜進行脫水并干燥,去掉蔬菜表面的水分。
5.整條生產線均可以根據客戶的需求進行定制,自動化的操作更加簡便,符合食品的標準、適用于中小型餐飲企業(yè)等。